Comment bien choisir son robot cuiseur ?

Avec les grandes évolutions technologiques de ces dernières années, faire la cuisine est désormais un véritable jeu d’enfant. En effet, plusieurs appareils et équipements ont été créés pour vous aider à réaliser facilement et en un temps record, les recettes les plus savoureuses. Ici nous allons nous intéresser tout spécialement au robot cuiseur. Vous pourrez découvrir à quoi il peut vous servir dans une cuisine, et comment le choisir ici dans notre « sujet divers« .

A quoi sert un robot cuiseur ?

hachoir mecanique ; la cuisson par robot le fait aussi

Pour commencer, un robot cuiseur est un appareil électroménager que l’on retrouve aujourd’hui dans de nombreuses cuisines. C’est un équipement à la fois complet et très polyvalent, qui se présente comme l’un des meilleurs assistants en cuisine que vous pourrez trouver. Il s’agit d’un robot qui vous accompagne pour vous faciliter la tâche pendant toutes les étapes de la préparation de vos recettes. Il permet entre autres choses de :

  • Mixer vos ingrédients
  • Pétrir la pâte
  • Mélanger
  • Trancher
  • Hacher
  • Fouetter, etc.

Après tout ceci vous pourrez aussi compter sur les différents programmes de votre robot cuiseur pour cuire vos aliments à la perfection. Le plus intéressant c’est que vous n’aurez même pas besoin de casseroles ou de marmites supplémentaires, car l’équipement à lui seul peut jouer tous ces rôles. Il intervient dans la réalisation de toutes sortes de recettes, allant des entrées aux desserts, en passant bien sûr par les plats de résistance comme la réalisation d’un poulet aux olives.

Quels sont les critères pour bien choisir un robot cuiseur ?

Avoir un robot cuiseur à votre disposition peut vous simplifier la vie au maximum. Vous pourrez désormais réaliser les recettes les plus complexes, sans vous épuiser, tout en profitant d’un énorme gain de temps. Vous êtes intéressé mais vous n’arrivez pas à faire un choix parmi les nombreux modèles de robots cuiseurs sur le marché ? Alors voici pour vous les principaux critères à vérifier avant l’achat de cet équipement.

Les programmes de cuisson disponibles

Un bon robot cuiseur est un équipement qui vous offre plusieurs programmes de cuisson parmi lesquels vous pourrez choisir selon vos besoins. Il doit être parfaitement équipé pour vous permettre d’accéder à des options telles :

  • La cuisson rapide
  • La cuisson lente
  • La cuisson vapeur
  • Le réchauffage
  • Le mijotage, etc

En mode automatique, vous n’aurez qu’à lancer le programme pour que l’appareil se charge de réaliser la recette pour vous. En mode manuel, vous pourrez effectuer les réglages nécessaires en fonction de votre propre recette. Ces deux modes sont donc essentiels sur l’appareil.

Le mode de maintien au chaud

Vous pourrez trouver sur certains robots cuiseurs une fonctionnalité intéressante : le mode de maintien au chaud. Cette option permet de conserver vos repas à une température idéale, afin qu’ils restent parfaitement chauds jusqu’au moment de les déguster. En effet, une fois la cuisson terminée, la température est maintenue comme dans une glacière, pendant environ 45 minutes. Cette option est très pratique si vous avez besoin de préparer vos repas à l’avance et de les déguster plus tard sans avoir à les réchauffer.

Le choix de la température de chauffe

Si vous recherchez une flexibilité totale dans la préparation de vos plats, il est recommandé de choisir un robot cuiseur disposant d’une fonction de variation de la température de chauffe. Cette fonctionnalité vous permettra de personnaliser la cuisson de vos aliments selon vos préférences, que vous les préfériez saignants ou bien cuits. Ainsi, vous pourrez facilement régler la température de cuisson à différents niveaux en fonction des recettes que vous cuisinez, pour des résultats optimaux à chaque fois.

choisir un robot cuiseur

La contenance

La quantité de nourriture que vous pourrez préparer avec un robot cuiseur dépend en grande partie de la contenance de ses cuves. Alors si vous avez une grande famille, vous devez logiquement opter pour un modèle avec des cuves plus grandes. Il faut savoir à ce sujet que les capacités des cuves varient de 1,5 à 7 litres.  Si vous avez besoin d’un repère, vous pouvez considérer qu’il faut une cuve de 3 litres au moins pour le repas d’une famille de 4 personnes.

Les accessoires

Plus un robot cuiseur possède des accessoires, plus il est polyvalent. Alors pour réaliser un maximum de recettes avec votre appareil, vérifiez bien les accessoires qui l’accompagnent. Ceux qui sont considérés comme des indispensables à avoir à tout prix sont :

  • Les cuves
  • Les fouets
  • Les disques éminceurs
  • Les lames
  • Les doseurs
  • Les spatules

En plus des accessoires indispensables mentionnés ci-dessus, il peut également être intéressant de vérifier si le robot cuiseur dispose d’autres accessoires optionnels qui pourraient s’avérer utiles pour certaines préparations culinaires. Par exemple, certains modèles proposent des accessoires pour réaliser des pâtes fraîches, des jus de fruits ou encore des smoothies.

Il est également important de vérifier si les accessoires sont compatibles avec le modèle de robot cuiseur que vous souhaitez acheter. En effet, certains fabricants peuvent proposer des accessoires spécifiques pour leurs modèles, qui ne seront pas compatibles avec d’autres marques.

Enfin, pour être sûr de faire le bon choix en termes d’accessoires, pensez à vos habitudes culinaires et aux types de plats que vous préparez le plus souvent. Si vous êtes plutôt adepte des soupes et des purées, il peut être utile de privilégier un robot cuiseur avec des accessoires pour mixer et écraser les aliments. Si vous êtes plutôt amateur de viande ou de poisson, les accessoires pour émincer et trancher peuvent être plus adaptés à vos besoins. Le choix des accessoires peut grandement influencer la polyvalence et l’utilité de votre robot cuiseur. Prenez donc le temps de vérifier les accessoires proposés et leur compatibilité avec votre modèle avant de faire votre achat.

Pour conclure

En somme, le robot cuiseur est un allié précieux pour toutes les personnes qui souhaitent gagner du temps en cuisine tout en concoctant des plats sains et savoureux. En suivant les critères que nous avons évoqués, vous serez en mesure de choisir un appareil adapté à vos besoins et à vos exigences. Alors, n’hésitez plus et faites le pas vers une cuisine pratique et efficace grâce au robot cuiseur !

L.R.